国网东辽县供电公司持续提升食堂管理水平

为切实发挥职工食堂作用，保障职工身体健康，10月18日，国网东辽县供电公司开展职工食堂满意度调研活动，广泛征求公司职工对食堂的意见和建议，推动公司食堂管理水平持续提升。

该公司以构建“满意食堂、贴心食堂”为目标，坚持在办好、管好职工食堂上下功夫，在公司范围内开展职工食堂满意度调研，积极向员工征求食堂菜品、就餐环境、服务管理等方面的意见和建议，并结合收集到的意见和建议，更新每日菜谱，加入适合当季食用的食材，并进一步完善食堂服务、管理等细节。

同时，该公司严把食品安全关，安排专人采购新鲜食材，选取健康优质辅料，严禁无卫生、营养等安全标签、标志、说明的三无产品，以及未经检验或检验不合格的食品进入职工餐桌。严格执行食品留样制度，按照规定进行食品留样，食物留样冷藏存放48小时，确保食品安全可追溯，筑牢食品安全防线。坚持每日对食堂进行清洗消杀，定期进行卫生安全检查，确保用餐环境干净卫生。

下一步，东辽公司将以“内部管理标准化、卫生管理规范化、菜品设计多样化、服务措施人性化”为标准，持续加强食堂管理，提升职工就餐幸福指数。