为切实加强职工食堂食品安全和营养健康管理工作，促进职工食堂管理与职工之间互通、互信，提升职工就餐质量和满意度，营造和谐企业文化氛围，国网招远市供电公司综合服务中心与工会办公室联合开展了“我当一天食堂管理员”体验活动，得到了广大员工的积极响应和热情参与，经过严格筛选，每月从公司第九届职工代表中挑选优3名秀青年员工参与1天食堂管理工作。
2月26日活动当天，来自不同岗位的第一批“食堂管理员”们早早来到食堂，她们在提前一天了解食材进货渠道、食材品种及饭菜品种前提下，开始了一天的食堂管理工作，她们不仅监督食材品种及饭菜品种质量、卫生安全，还对食材食品储存状态、餐具清洗、消毒、食材留样制度落实进行检查。了解食堂工作的工作细节后，她们还在食堂厨师的指导下亲自下厨，为职工们准备了丰盛的午餐。此外，这些“食堂管理员”还积极与员工们交流，听取他们对食堂的意见和建议，积极配合食堂营造文明就餐的良好氛围，推动了职工食堂的服务质量的提升。
本次活动的开展，不仅让员工们更加了解了食堂的运营和管理，也增强了员工之间的凝聚力和归属感，促进了公司内部的和谐氛围。（通讯员：杨永伟）
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