“马上过年了，现在正是加工的关键时期，你们主动上门检查，我们放心多了。”1月3日，国网九江市濂溪区供电公司井冈先锋共产党员服务队来到九江市万家磕食品发展有限公司，了解用电需求，做好技术指导，确保炒货生产用电无忧。
九江市万家嗑食品发展有限公司坐落在濂溪区莲花镇万家畈，是赣北地区的一家集生产、加工、包装、销售为一体的炒货加工的民营企业。
春节将近，市民对年货的需求量大幅增加。在这家公司生产车间，机器正在忙碌运转，6名师傅各司其职，在机器旁注视瓜子炒制情况。当前正值瓜子生产旺季，瓜子生产加工流水线作业已全部实现电气化模式。
“从生货的筛选、色选、清洗、入锅入味，到低温、高温烘焙等等，需要七八道工序，经过电炒锅烘炒口感松、香、脆，生产效率也大大提升”站在香飘四溢的厂区，车间生产负责人笑着说道。
为保障瓜子生产期间用电可靠，濂溪区公司组织人员深入企业检查炒瓜子电力设备，及时消除用电安全隐患，详细了解企业用电需求，制定个性化服务档案。同时向企业发放电力设施保护、安全用电宣传资料，普及安全用电知识，指导企业安全、科学用电。针对炒制瓜子高峰期用电情况，该公司加大对配电设备的巡视力度，对线路、变压器、拉线等设备进行逐一检查，对企业区域内的公变用电负荷进行实时监控，以便及时掌握用电情况，全力以赴做好炒货生产电力保障，确保用电无忧。
接下来，该公司将持续关注炒货企业用电需求，全力做好生产高峰期的保供电工作，保障地方炒货食品生产企业安全用电。（胡雯 黄家骏）
责任编辑： 江晓蓓
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