新西兰乳品企业恒天然今天携手中华环保基金会及多家烘焙行业头部企业客户齐聚江西赣州崇义县,与当地林业部门共同开启“安芯食材,佳倍关怀”第六届安佳乳脂好蛋糕暨第二届低碳行动公益植树活动,延续绿色公益之心,共创低碳未来,以实际行动全力支持中国“碳达峰”、“碳中和”的可持续发展目标。
可持续发展是恒天然集团的核心战略之一。在此次公益植树活动中,恒天然大中华区管理层、中华环保基金会杨建生主任与部分烘焙客户代表齐聚拥有“世界橙乡”美誉的江西赣州,按照适地适树原则,种下了江西赣州最具代表性的树种——杉树。
“恒天然始终致力于以可持续的方式生产乳脂产品,关爱我们赖以生存的环境,为社会带来价值。今天我们非常荣幸可以再次携手中华环保基金会和烘焙行业客户联合开展公益植树活动,希望可以通过这个活动进一步提升烘焙行业对环保的理解和认知,以实际行动重视应对气候变化挑战,为中国实现碳中和献上企业公民的绵薄之力,共同创造一个健康且可持续的环境。”恒天然大中华区首席执行官周德汉表示。
作为中国竹子之乡、鹭鸟之乡、国家森林城市,崇义县自然资源丰富,拥有“中国天然氧吧”的美誉,森林覆盖率高达88.3%,位居全国集体林区县首位。
中华环保基金会杨主任在活动现场表示:“据参考国家林业和草原局研究数据,植一棵树每年固碳4至18千克,若以此标准推算,本次植树活动种植48亩,共计9600株杉树,每年可固碳38.4-172.8吨。中国正处在实现碳达峰、碳中和目标的社会进程中,此次在崇义的植树活动正是我们共同关注地球环境健康所作出的又一次努力。”
中华环境保护基金会目前在北京、河北、内蒙古、青海、甘肃、新疆、西藏等省、自治区等地有多个植树种草公益项目,充分发挥发挥公益林控制水土流失、防风固沙以及碳汇等功能,为改善生态环境和应对气候变化做出了贡献。
今年,恒天然餐饮服务业务发起的安佳乳脂好蛋糕活动将“关注低碳环保,守护纯净地球”的理念通过美味健康的乳脂蛋糕的形式,传递到万千中国消费者手中。安佳将与烘焙客户一起组成“地球后援团”,投身于绿色低碳全民行动,共同用源自以“纯净”著称的新西兰的安佳乳脂原材料为载体,一同致敬“纯净地球”。江西赣州的公益植树活动正是“安芯食材,佳倍关怀”第六届安佳乳脂好蛋糕的公益项目的行动之一。
截至9月,这一公益项目已经吸引了全国70多个烘焙品牌,超4000家门店参与,社交媒体总曝光量超3150万,互动量超4.5万,赢得了烘焙企业和消费者线上线下的一致响应与好评。
可持续发展一直以来都是恒天然在全球发展的核心战略之一,绿色环保理念深深根植于业务基因中。恒天然在新西兰牧场实行的草饲放养模式帮助奶农们实现低碳足迹,新西兰牧场碳排放量亦比全球平均水平低70%。同时恒天然也正逐步向可再生能源转变,通过将奶罐车辆转为电动汽车等方式,力争在2050年实现恒天然集团净零排放的目标。
此外恒天然一直以来也在积极探寻减少牛只甲烷排放的解决方案。目前,恒天然与海洋森林公司(Sea Forest)正在合作研究海藻在草饲养殖体系中减少甲烷排放的潜力。恒天然研发中心还提出益生菌的解决方案,以天然方法来抑制奶牛产生甲烷。这项研究是恒天然成为可持续发展、创新与科学领域领导者的长期战略的一部分。目前试验已取得令人欣喜的成果,奶牛的甲烷排放量大幅降低20%。
在大中华区,恒天然已与产业链上下游合作伙伴共同发起多个绿色环保项目,为中国实现双碳目标作出应有的企业贡献。在去年的进博会上,恒天然与上下游客户签署多个可持续发展倡议及合作协议。
“作为乳制品和烘焙行业的引领者,我们全力支持中国在环境保护方面的可持续发展目标。未来,我们将继续不断践行并推动低碳理念,与烘焙客户共同提升行业绿色形象和低碳行动力,向公众传达‘碳中和’理念和守护地球的重任,共筑美好绿色家园,进一步实现乳业和烘焙行业的可持续化发展。”恒天然集团大中华区首席执行官周德汉表示。