闪点指石油在容器内受热、容器口遇火则发生闪火但随之又熄灭时的温度。燃点指受热继续升高，遇火不但出现闪火而且引起了燃烧的温度。自燃点指原油在受热已达到相当高的温度，即便不接触火种也出现自燃现象的温度。石油和成品油可燃程度随温度而异，表现在闪点、燃点和自燃点的差异。　

——石油是由具不同沸点的烃化合物组成的混合物，与水（沸点为100℃）不同，没有固定的沸点，闪点也随着具不同沸点化合物的含量比例不同而各有差异。沸点越高，闪点也高。如石油产品中煤油闪点在40℃以上，柴油在50～65℃之间，重油在80～120℃，润滑油要达到300℃左右。自燃点却相反，沸点高的成品油，自燃点降低，如汽油自燃点为415～530℃，裂化残渣油自燃点约270℃，石油沥青则降至230～240℃。石油作为一种混合物，其闪点在－20～100℃之间，而自燃点则为380～530℃之间。